Hier is het recept voor het bereiden van een heerlijke aardappel-spek-kaastaart in bladerdeeg:
Ingrediënten:
1 rol rechthoekig bladerdeeg
3 middelgrote aardappelen, geschild en in dunne plakjes gesneden
100 g spek, in blokjes
100 g kaas (Fontina, Emmentaler of andere kaas naar keuze), in blokjes gesneden of geraspt
1 losgeklopt ei (om de bovenkant van de taart te bestrijken)
Zout en peper naar smaak
Gehakte verse rozemarijn (optioneel, voor smaak)
Instructies:
vervolg op de volgende pagina
Lees meer op de volgende pagina
