Naarmate we ouder worden, verandert de manier waarop ons lichaam voedsel verwerkt en erop reageert. Na je 60e is het extra belangrijk om goed op je voedingskeuzes te letten.
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen uw aandoening uitlokken of verergeren, de werking van medicijnen beïnvloeden of simpelweg moeilijker te verdragen zijn. Het beperken of vermijden van bepaalde veelvoorkomende voedingsmiddelen kan uw gezondheid beschermen, complicaties voorkomen en uw algehele levenskwaliteit verbeteren.
Waarom het belangrijk is om je dieet aan te passen na je 60e.
Naarmate we ouder worden, vertraagt onze stofwisseling, verzwakt onze spijsvertering en verandert ons immuunsysteem. Slechte voedingskeuzes kunnen het risico op hoge bloeddruk, cholesterolproblemen, hart- en vaatziekten en diabetes verhogen.
Daarnaast kan voeding de werking van medicijnen beïnvloeden, wat een serieuze zorg is voor veel ouderen die meerdere receptplichtige medicijnen gebruiken.
10 voedingsmiddelen die je beter kunt vermijden of waarvan je de consumptie kunt beperken.
1. Bewerkte voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte
Een teveel aan natrium kan de bloeddruk verhogen en de bloedvaten verstijven. Ouderen merken de effecten mogelijk niet direct, maar de schade op lange termijn kan ernstig zijn.
Voedingsmiddelen die veel natrium bevatten zijn onder andere diepvriesmaaltijden, soepen uit blik, vleeswaren en zoute snacks – zelfs brood en ontbijtgranen kunnen verrassend veel zout bevatten. Kies waar mogelijk voor natriumarme of zoutvrije alternatieven.
2. Gezoete dranken
Naarmate het lichaam gevoeliger wordt voor suiker, kunnen suikerhoudende dranken problemen veroorzaken. Frisdrank, gearomatiseerde koffiedranken en vruchtensappen uit de supermarkt verhogen de bloedsuikerspiegel en veroorzaken ontstekingen, waardoor het risico op diabetes toeneemt.
Kies voor water met stukjes fruit, kruidenthee of verdund 100% vruchtensap, maar drink het met mate.
3. Kunstmatige zoetstoffen
Hoewel kunstmatige zoetstoffen worden aangeprezen als een gezonder alternatief, kunnen ze de darmflora verstoren, de bloedsuikerregulatie beïnvloeden en de behoefte aan suiker vergroten.
Sommige ouderen ervaren ook spijsverteringsproblemen. Kleine hoeveelheden natuurlijke zoetstoffen kunnen dan een betere optie zijn.
4. Gefrituurd en fastfood
Deze voedingsmiddelen bevatten veel ongezonde vetten en calorieën, maar weinig voedingsstoffen. Daardoor kunnen ze een trager spijsverteringssysteem belasten en het cholesterolgehalte verhogen, wat bijdraagt aan ontstekingen.
Je kunt jezelf af en toe best wat plezier gunnen, maar overmatig gebruik kan schadelijk zijn.
5. Grapefruit
Grapefruit en grapefruitsap kunnen een wisselwerking hebben met veel medicijnen, waaronder medicijnen voor cholesterol, bloeddruk, angst en slaap, wat kan leiden tot gevaarlijk hoge medicijnspiegels.
Raadpleeg altijd uw arts voordat u grapefruit consumeert.
