Benodigde apparatuur
Mini-spiraalvorm
Ingrediënten
Voor de Parmezaanse zandkoekjes:
125 g bloem
90 g geraspte Parmezaanse kaas
100 g zachte boter
1 ei
Voor de spiralen:
3 g gelatine (d.w.z. 1 ½ vel)
10 cl hele vloeibare room
250 g knoflook en kruidenkaas
Voor de topping:
2 plakjes gerookte zalm
dille
Instructies
