Zin in een romige, zachte en perfect zoete taart die je doet denken aan grootmoeders keuken? Deze karnemelktaart is een waar juweeltje uit de zuidelijke keuken! Zelfs als je normaal geen fan bent van karnemelk, zul je versteld staan hoe subtiel en rijk van smaak dit dessert is. Ideaal voor feestjes, koffiemomenten of gewoon als verwennerij tussendoor. 😋☕
📝 Ingrediënten (voor 8 porties):
🥚 3 eieren
🍚 1/2 kopje witte suiker
🧈 1/2 kopje gesmolten boter
🌾 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
🥛 1 kopje karnemelk
🍋 1/3 kopje vers citroensap
🍦 1 theelepel vanille-extract
🌰 1/2 theelepel vers geraspte nootmuskaat
🥧 1 ongebakken taartbodem (23 cm / 9 inch)
👩🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Verwarm de oven voor op 175°C (350°F).
2️⃣ Klop de eieren luchtig tot schuimig. Voeg dan de suiker, gesmolten boter en bloem toe en meng tot een glad beslag.
