Ingrediënten:
1 middelgrote wortel (rijk aan vitamine A en antioxidanten)
1 kleine biet (bevat betalaïne, wat ontstekingsremmende eigenschappen heeft)
1 kopje verse spinazie (rijk aan calcium, magnesium en vitamine K)
1/2 kopje ananasstukjes (bevat bromelaïne, wat ontstekingsremmend werkt)
1 eetlepel chiazaad (rijk aan omega 3-vetzuren en calcium)
1 kleine appel (voegt natuurlijke zoetheid en vitamine C toe)
1 kopje kokoswater (hydrateert en levert mineralen)
Sap van een halve citroen (verhoogt de vitamine C-spiegel en bevordert de calciumopname) Bereiding:
Was alle verse producten grondig. Schil de wortels en bieten voor een gladdere consistentie.
Snijd de wortels, bieten, appel en ananas in kleinere stukken voor gemakkelijker mixen.
