Dit alternatief voor het bereiden van gebakken eieren is ideaal voor wie op zoek is naar een praktische en voedzame maaltijd zonder complicaties.
Eieren zijn een hoofdbestanddeel in de meeste Argentijnse keukens vanwege hun veelzijdigheid: ze kunnen de hele dag door bij verschillende maaltijden worden gegeten, of het nu ontbijt, lunch of diner is. Naast de klassieke omelet of roerei is er een snelle en gezonde optie: gebakken eieren in een mok, klaar in de magnetron in slechts een paar seconden.