Invoering
Ben je op zoek naar een eenvoudig en smaakvol gerecht dat je kunt bereiden met ingrediënten die je al in huis hebt? Als je wat aardappelen en een blikje tonijn hebt, staat je iets lekkers te wachten. Dit heerlijke en eenvoudig te bereiden recept combineert de hartige goedheid van aardappelen met de rijke smaak van tonijn, waardoor het een perfecte maaltijd is voor elke dag van de week.
Ingrediënten
Dit heb je nodig om dit heerlijke gerecht te maken:
Aardappelen: 4 groot
medium Tonijn uit blik: 1 blik (bij voorkeur in water)
Ui: 1 kleine, fijngehakt
Knoflook: 2 teentjes, fijngehakt
Olijfolie: 2 eetlepels
Zout en peper: naar smaak
Peterselie: Een handvol, gehakt (optioneel)
Citroensap: 1 eetlepel (optioneel)
Stappen
bereiding Bereiding van de aardappelen:
Begin met het schillen en snijden van de aardappelen in hapklare stukken. Doe ze in een pan, bedek ze met water en voeg een snufje zout toe.
Breng het water aan de kook, zet het vuur lager en laat sudderen tot de aardappelen gaar zijn, ongeveer 10-15 minuten. Giet af en reserveer
