Ma Lai Gao is een populaire Chinese gestoomde cake die zacht, luchtig en delicaat zoet is. Perfect als tussendoortje of dessert, deze minicakejes zijn makkelijk te maken en iedereen kan ervan genieten. Hier is een eenvoudig recept voor mini Ma Lai Gao:
Ingrediënten:
1 kopje bloem voor alle doeleinden
1/4 kopje puddingpoeder
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zuiveringszout
4 grote eieren
3/4 kopje kristalsuiker
1/4 kopje melk
1/4 kopje plantaardige olie
1 theelepel vanille-extract
Instructies: