Miljoenen mensen wereldwijd lijden aan een hoog cholesterolgehalte en leeftijdsgebonden spierverlies. Interessant genoeg heeft recent wetenschappelijk onderzoek een veelvoorkomende vrucht, druiven, geïdentificeerd als een potentiële bondgenoot bij de behandeling van beide aandoeningen. Het opnemen van druiven in je dagelijkse voeding kan aanzienlijke voordelen bieden voor de gezondheid van hart en bloedvaten en spieren.
Druiven en het verlagen van slecht cholesterol (LDL)
Uit onderzoek van de Universiteit van Californië, gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients, blijkt dat het eten van slechts 10 gram druiven per dag het gehalte aan low-density lipoproteïne (LDL), beter bekend als ‘slechte’ cholesterol, aanzienlijk kan verlagen.
Bovendien toonde het onderzoek een positieve verandering aan in de diversiteit van de darmflora, wat een belangrijke factor is voor het behoud van een goede stofwisselingsgezondheid.
Genetische voordelen voor het behoud van spiermassa
Uitsluitend ter illustratie. Uit
een afzonderlijk onderzoek van de Western New England University, gepubliceerd in het tijdschrift Foods, blijkt dat druiven een positief effect kunnen hebben op genen die betrokken zijn bij het opbouwen en behouden van spiermassa.
