Op zoek naar het perfecte ontbijtrecept? We hebben iets voor je dat je ochtendroutine zal transformeren en ervoor zal zorgen dat elke dag begint met de geur van versgebakken brood. Dit recept heeft de tand des tijds doorstaan en is in de loop van 20 jaar geperfectioneerd. Nu kun je het in het comfort van je eigen keuken maken! Dit zachte en luchtige ontbijtbrood is perfect voor zowel beginners als ervaren koks.
Stel je een ochtend voor vol met de geur van versgebakken brood. Dit recept voor ontbijtbrood is zo simpel dat iedereen het kan maken, en het resultaat? Altijd heerlijk en verrukkelijk. Het combineert heerlijk met boter, jam of andere favoriete toppings. Perfect voor een lui weekendontbijt of een snelle ochtendmaaltijd voor het werk.
Ingrediënten:
200 ml warm water
10 g gist (ongeveer 1/2 eetlepel)
4 theelepels suiker
60 ml plantaardige olie (ongeveer 1/3 kopje)
220 ml warme melk
1/2 theelepel zout
600 g bloem (ongeveer 5 kopjes) plus 30-50 g extra voor het kneden
100 g boter
Voorbereiding:
