De gist activeren: Giet warm water in een grote kom, voeg de gist en suiker toe. Laat een paar minuten staan tot het schuimig is.
De ingrediënten mengen: Voeg de olie, warme melk en het zout toe. Meng en voeg geleidelijk de bloem toe. Als het deeg glad is, stort u het op een met bloem bestoven oppervlak.
Het deeg kneden: Kneed het deeg ongeveer 10 minuten, tot het elastisch is en niet meer aan uw handen plakt. Dek af met een doek en laat het 1 uur rijzen op een warme plaats, of tot het in volume is verdubbeld.
De broden vormen: Verdeel het deeg na het rijzen in twee delen en vorm er broden van. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bakken: Verwarm de oven voor op 180 °C (350 °F). Bak het brood ongeveer 25-30 minuten, tot de bovenkant goudbruin is en het brood mooi is gerezen.
Laatste stap: Bestrijk na het bakken de bovenkant met boter voor een mooie glans en nog meer smaak. Laat afkoelen.
