Als het tijd is om cadeaus te geven, voelen mensen zich vaak angstig. Wie wil er iets, wanneer zijn de beste aanbiedingen, en hebben we iemand gemist? Hoewel ik niet alles kan vermijden, doe ik mijn best om zelfgemaakte cadeaus te geven, vooral eten. Deze cranberrycake is geliefd bij zowel vrienden als familie en is de perfecte snelle traktatie.
Lijst met benodigdheden voor het maken van een recept.
2 kopjes suiker
3 eieren op kamertemperatuur
3/4 kopje boter op kamertemperatuur
Een halve theelepel vanille-extract
Een halve theelepel amandelaroma
2 kopjes bloem
1 kleine lepel bakpoeder
Een halve theelepel zout.
1 zak verse veenbessen (226 gram)
In kleine stukjes breken.
1/4 kopje bruine suiker
1/4 kopje bloem