Dit recept voor gevulde koolrolletjes bestaat uit koolbladeren gevuld met rundvlees en rijst, omhuld met een zelfgemaakte tomatensaus en tot in de perfectie bereid. Een comfortfoodklassieker die stevig, heerlijk en eenvoudig te bereiden is.
INGREDIËNTEN
VOOR DE SAUS
TOMAAT ▢2 eetlepels boter
▢1/2 kopje fijngehakte ui
▢1 theelepel gehakte knoflook
▢ 28 ons geplette tomaten, niet laten uitlekken
▢15 ons saus
tomaten uit blik ▢zout en peper naar smaak
▢2 eetlepels bruine suiker
▢1 eetlepel azijn
rode wijn VOOR DE BROODJES
KOOL ▢1 pond rundergehakt Ik gebruik 90% mager
▢1 kopje rijst
gekookte ▢1/2 kopje gehakte ui
fijn ▢1 theelepel gehakte knoflook
▢1 theelepel zout
▢1/2 theelepel peper
▢1/4 kopje gehakte verse peterselieblaadjes, voor gebruik
verdeeld ▢1 ei
▢1 sluitkool
▢kookspray
Voor volledige kookSTAPPEN, ga naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
