Het belang van magnesium in het lichaam wordt te vaak over het hoofd gezien ten gunste van calcium of zelfs ijzer. Veel mensen weten misschien niet eens wat het is of wat het doet.
De waarheid is dat dit mineraal verantwoordelijk is voor meer dan 300 stofwisselingsreacties in het lichaam, waaronder de synthese van eiwitten, DNA, RNA en antioxidanten; spier- en zenuwfunctie; celsignalering, glucose- en bloeddrukregulatie; en de vorming en structuur van botten en zacht weefsel. Toch krijgen de meeste mensen niet voldoende magnesium binnen via hun dagelijkse voeding.
Naast zijn rol in de synthese van antioxidanten, met name glutathion (de ‘meesterantioxidant’), bindt magnesium zich aan zware metalen in het bloed (bijvoorbeeld cadmium, chroom, nikkel, zink en andere) en helpt het bij de verwijdering ervan uit het lichaam. (2, 3) Het heeft ook het vermogen om beroertes te voorkomen.
Magnesium uit de voeding wordt opgenomen in de dunne darm en via het bloed door het hele lichaam verspreid. Het is onderdeel van botten en zacht weefsel. De nieren zorgen voor een goede magnesiumspiegel in het bloed en als er te veel magnesium in zit, wordt het als afval afgevoerd.
De gevaren van magnesiumtekort
