Gebakken aardappelen met kaas en knoflook zijn gemakkelijk en lekker
INGREDIËNTEN:
°5 pond Roodbruine aardappelen, in plakjes 1/8 . dik
°2 kopjes fijngesneden ui
°6 teentjes knoflook, fijngehakt
°Een half kopje boter (een half stokje)
°1/4 kopje bloem
°1 1/2 kop groentebouillon
°1 1/2 kopje slagroom
°1 eetlepel zout
°2 theelepels peper
2 grote, 2 grote, 000-200 graden, 2,2 graden Fahrenheit
°8 ons zure room
° 1 kop geraspte Pepper Jack-kaas
°1 kop vers geraspte Parmezaanse kaas
METHODE:
