-
Zoete aardappelen – een natuurlijke kankerbestrijder
Met name paarse zoete aardappelen blijken de groei van kankercellen te remmen. Wetenschappers mengden extracten van gekookte paarse zoete aardappelen met kankercellen en zagen een significante afname van hun proliferatie.
Advies: Het eten van een middelgrote paarse zoete aardappel bij de lunch of het avondeten kan het lichaam versterken en kanker bestrijden.
-
Aubergine – een natuurlijk middel tegen kanker
Aubergine staat al eeuwenlang bekend om zijn antitumorwerking in de Chinese geneeskunde, en modern onderzoek blijft de antikankerwerking ervan ondersteunen.
Aubergine bevat glycosiden, solanine, cucurbitacine, stachydrine, choline, basilicum, saponinen en andere biologische alkaloïden die bekend staan om hun antikankerwerking. Hoewel vitamine A en C in lagere concentraties voorkomen, is aubergine, net als tomaten, rijk aan essentiële voedingsstoffen.
