Als je net als ik bent – of net als veel andere gezinnen – variëren je wekelijkse melkgewoonten enorm. Sommige weken kan het gewoon niet lang genoeg in de koelkast bewaard worden. Andere weken blijft die extra liter gewoon staan… tot het te laat is.
Maar hier is een weinig bekend feit dat u geld, tijd en frustratie kan besparen: ja, u kunt melk invriezen, en het is verrassend eenvoudig.
Deze simpele keukentruc is een favoriet geworden in mijn huis. Het heeft me geholpen om verspilde melk, extra boodschappen en het schuldgevoel van het weggooien van bedorven melk door de gootsteen te vermijden.
Ik laat je zien hoe je het goed – en veilig – doet, zodat je het maximale uit iedere druppel haalt.
Kortom: je kunt melk invriezen, maar alleen als je het goed doet.
De meeste mensen beseffen niet dat melk, net als veel zuivelproducten, direct ingevroren kan worden. Maar er is iets wat velen niet weten: het zet uit tijdens het invriezen.
Dat klopt, als je probeert om een volle liter melk in te vriezen, kan de bevroren melk op de planken van je vriezer exploderen.
Dit is wat u in plaats daarvan kunt doen:
