Een geraffineerde entree en een portie, parfaite pour vos dîners élégants .
Ingrediënten (voor 4 personen)
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1 portie van 200 g krabstoel (égouttée)
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4 oefs
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1 grote pot van 200 g crème épaisse
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1 boeket ciboulette fraîche
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1 citroen (jus et zeste)
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Sel et poivre au goût
