Deze ananascake is een heerlijke traktatie die een tropisch tintje geeft aan onze gezellige keukens in het Midwesten. Het is een recept dat ik van mijn oma heb geërfd, die hem graag maakte voor familiebijeenkomsten. Deze cake is ongelooflijk eenvoudig te maken en vereist slechts een paar basisingrediënten en een blikje ananas. Hij is perfect voor dagen waarop je jezelf wilt verwennen zonder gedoe. Deze smeuïge en fruitige cake zal zeker een favoriet worden bij het hele gezin en zal zowel kinderen als volwassenen bekoren.
Deze ananascake combineert heerlijk met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom. Voor een meer tropisch tintje kun je hem serveren met een verse fruitsalade. Hij is ook een goede aanvulling op een brunch, gecombineerd met hartige gerechten zoals quiche of ovenschotel.
De makkelijkste ananascake
: 12 personen
