Deze simpele en heerlijke courgettegratin met kaas en havermout is perfect voor een snelle en gemakkelijke maaltijd. Met slechts een paar ingrediënten zoals courgette, eieren, kaas en havermout, is dit een heerlijk en vullend gerecht dat rijk is aan eiwitten en vezels. Ideaal voor ontbijt, lunch of een lichte avondmaaltijd. Dit recept is klaar in minder dan 30 minuten en zal zeker in de smaak vallen bij iedereen!
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale tijd: 35 minuten
Ingrediënten:
Courgette: 1 middelgrote (ongeveer 200 g)
Zout: 1/2 theelepel
Havermout: 4 eetlepels (ongeveer 40 g) Kaas
(geraspt): 100 g (1 kopje)
Eieren: 2 middelgrote
Peper: Naar smaak
Instructies:
