Eenvoudig en heerlijk, dit recept voor worst en aardappelen zit boordevol uien, Italiaanse worst, paprika en krieltjes. Geniet van deze stevige, gezinsvriendelijke maaltijd als een snelle doordeweekse maaltijd en geniet van de restjes om de volgende middag een maaltijd te bereiden.
Gebakken worstjes en aardappelen diner
in de pan INGREDIËNTEN ONS GebruikelijkMetrisch 1x2x3x
1,5 pond krieltjes – in stukken gesneden
twee 2 grote uien – geschild en in vieren gesneden 2 rode paprika’s – zonder zaadjes en fijngehakt
1 eetlepel olie
olijf 6 teentjes knoflook – fijngehakt
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel gedroogde basilicum
1 theelepel gedroogde rozemarijn
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper
versgemalen zwart 12 milde Italiaanse worstjes – doorboord met een vork
3/4 kopje wijn
droog wit Bereidingswijze
