Ingrediënten:
1 ei
200 ml (4/5 kopje) melk
200 ml (4/5 kopje) warm water
10 g droge gist
1 el suiker
1 tl zout
540 g (4 1/3 kopjes) bloem
1 gesneden aardappel
1 gesneden rode paprika
2 gesneden groene paprika’s
1 gesneden ui
2 el gesneden peterselie
80 g gesneden mozzarellakaas
Voorbereiding: