1. Meng in een kom de melk, het water, de suiker, het ei en de gist. Voeg de bloem en het zout toe. Laat 1 uur staan, of tot het in volume is verdubbeld.
2. Roer de gesneden groenten en mozzarella erdoor.
3. Bak de gehaktballen in hete olie tot ze goudbruin zijn.
Eet smakelijk!
