Invoering
Gevulde kipfilets zijn een perfecte manier om een eenvoudig stukje kip om te toveren tot een indrukwekkend en smaakvol gerecht. Deze sappige kipfilets, gevuld met een heerlijke mix van kaas, groenten en kruiden, zijn ideaal voor een diner met vrienden of familie. Of je nu iets speciaals wilt maken of gewoon wilt genieten van een rijke maaltijd, dit recept stelt nooit teleur.
Ingrediënten
Voor 4 porties:
4 grote kipfilets
100 g roomkaas (bij voorkeur met kruiden)
50 g geraspte mozzarella
50 g spinazie, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel gedroogde oregano
Zout en peper, naar smaak
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel paprikapoeder
Optioneel:
50 g zongedroogde tomaten, fijngesneden
50 g champignons, fijngehakt
