Invoering
Als je van gegrilde kaas houdt, maar ook dol bent op de pittige smaak van jalapeño poppers, dan is dit recept iets voor jou. Deze gegrilde kaas met jalapeño popper combineert romige kaas, knapperige broodjes, en een kick van jalapeño’s tot een heerlijk comfortfood. Het is makkelijk te maken en perfect als lunch, snack of een snel diner. Probeer dit recept en ontdek hoe eenvoudig het is om een klassieker naar een hoger niveau te tillen.
Ingrediënten
Voor 2 sandwiches:
4 sneetjes stevig brood (bij voorkeur zuurdesem of volkoren)
100 g roomkaas (op kamertemperatuur)
1 eetlepel mayonaise
1 theelepel knoflookpoeder
1 verse jalapeño (in dunne ringen gesneden)
50 g geraspte cheddar kaas
50 g geraspte mozzarella kaas
2 eetlepels boter (zacht)
