Castella Cake: het recept voor het zachtste dessert ooit

Deze Japanse Castella Cake is luchtig, zacht en heerlijk licht met een subtiel zoete smaak. Perfect bij een kop thee of als verfijnd dessert!

Fluweelzachte textuur – smelt in je mond!
Gemaakt zonder boter – puur en delicaat!
Eenvoudig, maar elegant – ideaal voor elke gelegenheid!

Ingrediënten

• 70 g bloem

• 70 g boter

• 67 g melk

• 4 eidooiers

• 1 snufje zout

• 6 g honing

• 2 g vanille-extract

• 4 eiwitten

• 73 g suiker

Routebeschrijving

1. Bereid het beslag voor:

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie

Advertentie

Volgende→