Als je op zoek bent naar een verfrissend, smakelijk en makkelijk te bereiden dessert, dan is fruitsago de perfecte keuze! Deze typische delicatesse uit Zuid-Brazilië krijgt een speciaal tintje dankzij vers fruit en een onweerstaanbare siroop. Sago is niet alleen licht, maar ook een genot voor de tong en ideaal voor warme dagen. Laten we leren hoe je het maakt! Ik weet zeker dat iedereen ervan zal smullen.
Ingrediënten:
- 1 kopje sago (bij voorkeur traditionele cassavesago)
- 4 kopjes water
- 2 kopjes druivensap (of ander sap naar keuze)
- 1 kopje suiker (aanpassen aan de zoetheid van het gekozen fruit)
- 2 kopjes gehakt fruit (aardbei, ananas, mango, kiwi, perzik of bessen)
- Kruidnagel en kaneelstokjes naar smaak
