Ingrediënten:
1 korstdeeg
10 cl melk
3 eieren
200 g tonijn uit blik (uitgelekt)
20 cl crème fraîche
100 g geraspte kaas (Gruyère of Emmentaler)
1 ui
1 el olijfolie
1 tl mosterd
Zout en peper
Verse peterselie (ter garnering)
Bereiding:
Bereid het deeg: Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een taartvorm met het korstdeeg en prik met een vork gaatjes in de bodem.
Bereid de vulling: Snijd de ui in plakjes
