De zachte en sappige avocado wordt nu wereldwijd gewaardeerd en artsen en wetenschappers zijn razend enthousiast over de voordelen ervan. Hoewel iedereen weet dat avocado’s het vetste plantaardige voedsel ter wereld zijn, hoe is het mogelijk dat ze zo gezond zijn?
We besloten om uit te zoeken wat er aan de hand is en vertellen je over de gezondheidsvoordelen van avocado’s. Aan het einde van het artikel vind je bovendien een heerlijk recept voor een avocadoontbijt.