Invoering
Zin in een snel en eenvoudig dessert dat in slechts vijf minuten klaar is? Met slechts één ei en wat yoghurt tover je een verrukkelijke traktatie op tafel. Dit recept is perfect voor wie geen oven heeft of gewoon weinig tijd wil besteden aan bakken. Het resultaat? Een luchtig, romig dessert dat iedereen zal verrassen.
Ingrediënten
1 ei
150 ml natuurlijke yoghurt (ongezoet of licht gezoet)
2 eetlepels suiker (of een alternatief zoals honing)
1 theelepel vanille-extract
1 eetlepel maïzena
Optioneel: vers fruit of chocoladevlokken voor garnering
Routebeschrijving
Bereiding van het mengsel:
Klop het ei in een kom tot het licht schuimig is.
Voeg de yoghurt, suiker, en vanille-extract toe en mix tot een glad geheel.
