Invoering
Appels omhuld met knapperig bladerdeeg, gecombineerd met de zoete decadentie van karamelsaus en de warme smaken van kaneelcrème, zijn een perfect dessert voor elke gelegenheid. Dit recept is eenvoudig te maken en biedt een indrukwekkende presentatie die gegarandeerd indruk maakt op uw gasten.
Ingrediënten
Voor de appels in bladerdeeg:
4 middelgrote appels (bij voorkeur stevige, zoete soorten zoals Gala of Fuji)
1 vel bladerdeeg (ontdooid)
50 g kristalsuiker
1 theelepel kaneelpoeder
1 ei (voor het bestrijken)
Optioneel: fijngehakte walnoten of amandelen voor garnering
Voor de karamelsaus:
100 g suiker