Knoflook is een van de meest gebruikte ingrediënten bij het koken. Het is uitstekend geschikt voor het op smaak brengen of bereiden van uitstekende roerbakgerechten. Maar dat niet alleen, want het is een fantastisch natuurlijk antibioticum; velen eten het zelfs rauw. Maar hoe kunnen we het behouden? Er is een ongelooflijke methode die alleen koks kennen: laten we er meer over weten.
Knoflook heeft veel eigenschappen, het is een van de meest gebruikte ingrediënten in onze keukens. Hoewel de geur en smaak niet door iedereen worden gewaardeerd, leent het zich uitstekend voor het op smaak brengen van elk gerecht. Velen eten het ook rauw, gewoon om alle voordelen ervan te absorberen. Maar wist je dat er een methode bestaat om het te conserveren? Zo blijft het een jaar lang in perfecte staat: laten we eens kijken hoe het moet.