Ingrediënten:
500 ml bloem voor alle doeleinden
1 eetlepel bakpoeder
1 eetlepel kristalsuiker
1 theelepel zout
300 ml karnemelk
120 ml gesmolten ongezouten boter
300 ml verse of ingeblikte perziken, in blokjes gesneden (uitgelekt indien ingeblikt)
60 ml perziksap of siroop (van perziken uit blik of verse perzikpuree)
Glazuur: