Een koude fruitcake is een echte zomertraktatie! Het is een geweldige manier om vers seizoensfruit te gebruiken en een verfrissende traktatie te creëren zonder de oven aan te zetten. Zo maak je een heerlijke en levendige koude fruitcake:
Kernbegrippen:
Bodem zonder bakken:
Dit is meestal een kruimelige, cheesecake-achtige bodem gemaakt met verkruimelde biscuits of graham crackers en gesmolten boter.
Je kunt ook een biscuitbodem gebruiken als je die kant-en-klaar hebt.
Romige vulling:
Lees verder op de volgende pagina
