Ingrediënten:
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 ui (in blokjes)
• 2 wortels (in blokjes)
• 2 stengels bleekselderij (in blokjes)
• 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 6 kopjes bouillon
• 2 kopjes groenten of eiwit
• Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
