Invoering
Sinaasappeljam is een klassieke lekkernij die elke ochtend een vleugje zonneschijn aan je ontbijt kan toevoegen. Zelfgemaakte jam biedt niet alleen een intense, natuurlijke smaak, maar geeft ook de voldoening van iets puur ambachtelijks. Met dit eenvoudige, feilloze recept maak je in een handomdraai een heerlijke sinaasappeljam.
Ingrediënten
Voor ongeveer 3 potten sinaasappeljam (elk 250 ml):
1 kg sinaasappels (biologisch, ongewaxte schil aanbevolen)
800 g kristalsuiker
1 citroen (sap en rasp)
200 ml water
Routebeschrijving
Stap 1: Voorbereiding van de sinaasappels