Een speciaal recept, dat ik van mijn overgrootmoeder heb geleerd, dat me verrukt met zijn lichte smaak en luchtige textuur, zonder dat er tarwebloem aan te pas komt. Het geheim zit in de opgeklopte eiwitten, die een luchtig en smaakvol beslag garanderen. Perfect bij de koffie of als dessert met fruit of slagroom. Simpel te maken en onweerstaanbaar!
Ingrediënten
4 eiwitten
4 eidooiers
1 blikje gecondenseerde melk
2 kopjes maizena
Bereidingswijze
