Ik ben blij om dit sappige, snelle en heerlijke recept voor geroosterde spinazie met jullie te delen! Perfect als bijgerecht of als lichte maaltijd.
Snelle en sappige geroosterde spinazie (in 10 minuten)
Ingrediënten (voor één portie):
300 g verse spinazie (goed gewassen)
2-3 el extra vierge olijfolie
2-3 teentjes knoflook (fijngehakt)
Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Optioneel: