De lever is een vitaal orgaan dat cruciaal is voor essentiële stofwisselingsfuncties in het lichaam. Het is cruciaal voor de spijsvertering, ontgifting, opslag van voedingsstoffen en reguleert het cholesterolgehalte. Als het gaat om de slechtste dranken voor je lever, denken de meeste mensen meteen aan alcohol, maar recent onderzoek wijst uit dat schijnbaar onschuldige dranken vergelijkbare schade kunnen aanrichten. Recente studies hebben aangetoond dat niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) en niet-alcoholische steatohepatitis (NASH) snel de meest voorkomende chronische leveraandoeningen worden.
NAFLD treft 20-30% van de wereldbevolking, een percentage dat blijft stijgen naarmate obesitas en stofwisselingsziekten zoals diabetes type 2 toenemen. Deze vorm van leverziekte is wereldwijd de oorzaak van de meeste levergerelateerde sterfgevallen. NAFLD is een algemene term voor een spectrum aan leverziekten die het vaakst gepaard gaan met tal van stofwisselingsziekten. Deze omvatten obesitas, dyslipidemie en insulineresistentie.
De belangrijkste oorzaken van niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) zijn vetophoping en leverontsteking. Steeds meer onderzoek toont aan dat suikerhoudende frisdranken, vruchtensappen en energiedrankjes je lever overbelasten met suiker, met name fructose, wat vetophoping en ontstekingen kan veroorzaken. Bovendien waarschuwen experts dat het regelmatig consumeren van de slechtste dranken voor je lever, zoals frisdranken en gezoete thee, leverschade kan versnellen en je risico op ernstige aandoeningen zoals cirrose en leverkanker kan verhogen. Hier zijn 8 dranken en voedingsmiddelen die net zo slecht voor je lever kunnen zijn als alcohol.
1. Overmatige consumptie van vruchtensap
Hoewel vruchtensap zich vaak voordoet als een gezonde keuze, brengt overmatige consumptie risico’s met zich mee. Veel commerciële sappen zitten boordevol fructose, een soort suiker die door de lever wordt afgebroken. In tegenstelling tot heel fruit bevat vruchtensap geen vezels, wat leidt tot een snelle piek in de bloedsuikerspiegel en een zware belasting van de lever.
