Ingrediënten voor aardbeien-vanille-ijs :
2 kopjes verse aardbeien, zonder kroontjes en in plakjes (ongeveer 300 g)
1 kopje kristalsuiker (ongeveer 200 g)
1 vanillestokje (zaadjes eruit geschraapt)
2 kopjes slagroom (ongeveer 480 ml)
1 kopje volle melk (ongeveer 240 ml)
6 eidooiers
Bereidingswijze:
