Inleiding:
Op zoek naar een snel, gezond en heerlijk ontbijt- of dessertrecept? Deze bloemloze cottage cheese pannenkoekjes zijn in slechts 5 minuten klaar! Hun delicate textuur, lichtzoete smaak en voedzame textuur maken het moeilijk om het bij één portie te houden. Perfect voor mensen die glutenvrij eten, liefhebbers van eenvoudige ingrediënten en iedereen die gezond wil eten zonder compromissen.
Ingrediënten:
250 g halfvolle of hele fromage blanc
2 eieren
1 theelepel honing (optioneel voor een subtiele zoetheid)
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Een snufje zout
Geklaarde boter of kokosolie om in te bakken
