Saltimboccabrood: Stap voor stap hoe je het heerlijk maakt!

INGREDIËNTEN
1 kg bloem
7 g droge gist
600 ml (2 1/2 kopjes) water
10 g (3/4 eetlepel) zout
Olijfolie

Voor de vulling:
Rauwe ham
Mozzarella
BEREIDINGSWIJZE