Uw knoflook is begonnen met ontkiemen. Betekent dit dat u hem moet weggooien? Het antwoord van de gezondheidszorg is een volmondig nee! Als het om lekker koken en gezond leven gaat, is knoflook onvervangbaar. Dit ingrediënt is niet alleen een krachtige smaakmaker, maar heeft ook een aantal geweldige gezondheidsvoordelen. Hieronder vindt u enkele van de beste voedingswaarden van knoflook en redenen waarom u uw knoflook moet laten kiemen.
Wat is gekiemde knoflook?