Ingrediënten:
4 grote eieren
2 eetlepels witte azijn
Water
Instructies:
Bereid het water voor:
Vul een middelgrote pan met ongeveer 7,5 cm water. Voeg de azijn toe en breng het geheel zachtjes aan de kook op middelhoog vuur.
Creëer een draaikolk:
roer het water met een lepel in één richting, zodat er een draaikolk ontstaat.
Pocheer de eieren:
