Je opent de koelkast en ziet yoghurt die al een paar dagen over de datum is. Moet het meteen weggegooid worden of is het nog veilig om te eten? Naast de voorzorgsmaatregelen voor de gezondheid en de strijd tegen voedselverspilling, is het belangrijk om te weten wanneer yoghurt nog eetbaar is.
Laten we samen ontdekken hoe je onderscheid kunt maken tussen eetbare yoghurt en yoghurt die je beter kunt vermijden!
Inzicht in de houdbaarheidsdatums van yoghurt
Alle yoghurts hebben een houdbaarheidsdatum, maar er zijn twee soorten informatie die niet hetzelfde betekenen:
- Ten minste houdbaar tot : Deze datum staat vermeld onder de kop “Te gebruiken tot…” en betreft zeer bederfelijke producten . Na deze datum is het gezondheidsrisico reëel .
- Ten minste houdbaar tot-datum (BBD) : Aangegeven met “Ten minste houdbaar tot…” , betekent dit dat het product na deze datum kwaliteit
