Supreme Lemon Tart is een geliefd dessert dat het beste van knapperige korsten en romige, pittige vullingen combineert. Deze taart vindt zijn oorsprong in het hart van het Middenwesten, waar citroenen ooit een zeldzame traktatie waren en elk citroendessert tot een speciale gelegenheid maakten. Mijn grootmoeder maakte deze taart altijd voor het zondagse diner en hij was altijd de eerste die van tafel verdween. De combinatie van de boterkorst en de pittige citroenvulling zorgt voor een perfecte balans van smaken. Het is een heerlijke traktatie voor elke bijeenkomst of gewoon voor een gezellige maaltijd met het gezin.
Supreme Lemon Tart smaakt heerlijk met een toefje verse slagroom of een bolletje vanille-ijs. Voor een compleet Midwesten-gerecht kunt u het serveren met een stevig diner van geroosterde kip of varkenshaas, met sperziebonen en aardappelpuree. De heldere citrussmaak van de taart biedt een verfrissend contrast met hartige gerechten en is een perfecte afsluiting van een troostmaaltijd.Supreme Lemon Tart
Porties: 8
