Dit citroen-bosbessendessert is een heerlijke traktatie die de pittige smaak van citroen combineert met de zoetheid van bosbessen, genesteld op een kruimelige bodem van graham crackers. Het is het ideale dessert voor wie de balans tussen romige en fruitige texturen waardeert. Ik maakte het voor het eerst tijdens een zomerpicknick en het was zo’n succes dat het al snel een favoriet werd bij het hele gezin. Gemakkelijk te bereiden en ideaal voor drukke doordeweekse avonden of speciale gelegenheden.
Dit dessert combineert heerlijk met een lichte en verfrissende salade, bijvoorbeeld een mesclunsalade met citrusvinaigrette. Voor een extra verwennerijtje kunt u het serveren met een bolletje vanille-ijs of een beetje citroensorbet. Ook een kruidenthee of een glas gekoelde witte wijn passen uitstekend bij de smaken. Advertentie
voor citroen-bosbessenlekkernij
Porties: 8Dit citroen-bosbessendessert is een heerlijke traktatie die de pittige smaak van citroen combineert met de zoetheid van bosbessen, genesteld op een kruimelige bodem van graham crackers. Het is het ideale dessert voor wie de balans tussen romige en fruitige texturen waardeert. Ik maakte het voor het eerst tijdens een zomerpicknick en het was zo’n succes dat het al snel een favoriet werd bij het hele gezin. Gemakkelijk te bereiden en ideaal voor drukke doordeweekse avonden of speciale gelegenheden.
Dit dessert combineert heerlijk met een lichte en verfrissende salade, bijvoorbeeld een mesclunsalade met citrusvinaigrette. Voor een extra verwennerijtje kunt u het serveren met een bolletje vanille-ijs of een beetje citroensorbet. Ook een kruidenthee of een glas gekoelde witte wijn passen uitstekend bij de smaken. Advertentie
voor citroen-bosbessenlekkernij
Porties: 8
