Ingrediënten:
* 20 g boter voor de vorm
* 1 zakje bakpoeder
* 10 cl melk (of volle melk voor een romiger resultaat)
* 150 g fijne kristalsuiker (naar smaak aan te passen)
* 150 g bloem (voor de variatie kunt u volkorenmeel of een bloemmix gebruiken)
* 4 eieren
* 150 g zachte halfgezouten boter
* 1 tl vanille-extract of 1 zakje vanillesuiker
* Optioneel: extra toevoegingen zoals citroenschil, chocoladedruppels, gedroogd fruit (walnoten, amandelen, etc.) of stukjes vers fruit (appels, peren, etc.)
Voorbereiding:
