Gebakken kabeljauwrug met citroen

Gebakken kabeljauwrug met citroen

Ingrediënten:

4 kabeljauwruggen

2 eetlepels olijfolie

Het sap van één citroen en de schil ervan

2 teentjes knoflook, fijngehakt

Verse peterselie

Zout, peper

Paprika (optioneel)

Instructies :**