Recept voor Zacht Zelfgemaakt Brood: Een Smakelijke Traktatie
Met dit eenvoudige recept maak je heerlijk zacht brood dat perfect is voor elke gelegenheid. Het combineert de rijke smaak van boter en de subtiele zoetheid van vanille om een zachte, luchtige textuur te creëren. Hier is hoe je het maakt:
Ingrediënten
- 4 kopjes gewone/universele bloem (ongeveer 500 g)
- 50 g boter of margarine
- ½ kopje suiker (100 g)
- 1 eetlepel gist (ongeveer 10 g)
- 2 eieren
- 1 kopje water op kamertemperatuur (240 ml)
- 1 theelepel vanillesmaak
Bereidingswijze
1. Meng de droge ingrediënten
- Combineer in een grote kom de bloem, suiker, en gist.
- Voeg de boter of margarine toe en meng tot het mengsel kruimelig aanvoelt.
2. Voeg de natte ingrediënten toe
- Klop in een aparte kom de eieren los en meng ze met het water en de vanillesmaak.
- Giet het natte mengsel bij de droge ingrediënten en meng goed.
